世界各国の料理食べつくし!
アジアはフルーツの宝庫♪
一年を通して、暖かい気候が続く南国タイ!ということはあま~くて、ビタミン豊富でプリップリのフルーツもたくさんある!
日本ではあまりお目にかかれないもの、あっても高くてめったに口にできないものも格安の値段でおなかいっぱい食べれるのがアジアの魅力!
まずはフルーツの王様 「ドリアン」
緑色のトゲトゲに覆われたかなり大きめの果物。においがとにかく強烈!というイメージをお持ちの方も多いはず・・・が、タイのドリアンは比較的食べやすいといわれています。さて、今回はどうかな?楽しみ楽しみ!
●ザボン
アジアのリゾート地に行くと必ず食べる私のお気に入りのフルーツです!夏みかんを大きくしたような柑橘系の果物。サラダにいれたり、砂糖で煮たりする食べ方もあるみたいだけど、私は生がお勧め!冷やして食べるとさらにおいしい!
●リュウガン
ライチにすごく良く似ているけど、色が茶色。視覚からちょっと固そうだな~と思われがちだけど、以外にもつるっとむけてしまう。実も柔らかくて甘い。
その他、マンゴスチン、マンゴー、バナナ、ライム、ココナッツともういろいろありますが、この季節は何がおいしいかな~?
朝のブッフェに出そうで今から楽しみ♪
世界各国の料理食べつくし!
2005年09月01日 14:54
yukinko
|