名古屋在住のパートナー荒井さんから万博帰りに食べたい!名古屋名物をご紹介いただきました!
今回の目的は万博見学。
でも、ちまたでウワサの名古屋グルメ、味噌煮込みうどん、味噌カツ、あんかけスパ、手羽先など、
どうせならこの機会に食べてみたい!
他ではなかなか食べられないし・・。
確かにこれら代表的な名古屋のグルメは、他県ではほとんどといっていいほど展開しておらず、
「 まだ、食べたことがない。」という方は、とても多いのではないでしょうか?
でも、いったいどこで食べたらいいの?
ガイドブックなどにもたくさんお店は紹介されていますが、
どうせなら、はずさないお店で食べたいですよね。
そんなあなたに、地元の「Y」の法則をご案内いたしましょう!
愛知県人にも観光客にも幅広く支持されている名古屋グルメのお店は
*味噌煮込みうどん・・・・「山本屋本店」
*味噌カツ(丼)・・・・・「矢場とん」
*あんかけスパ・・・・・・「ヨコイ」
*手羽先・・・・・・・・・「やまちゃん」(世界のやまちゃん)
と、どれも「Y」で始まるのが特徴なんです。
名古屋グルメは「Y]、もう忘れませんね!
※「山本屋本店」と「矢場とん」は名古屋駅新幹線口近くの地下街エスカ内にも店舗がありますので、お帰りの際ちょっと、という時とても便利です。
※あんかけスパでよく聞かれるのが、「あんこがのっかっているの?」「串団子の茶色いあん?」、どちらも違います。
後者のあんと見た目は確かに似ていますが、甘さはまったくなく、野菜や肉を何時間も煮込んで、数種のスパイスで仕上げたピリカラ風味の濃厚なソースなのですよ。
食べつづけていくうちにくせになる、深い味わいの「あんかけスパ」。
私からのイチオシ名古屋グルメです!
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●情報提供者
(株)ウェブトラベル トラベルパートナー「荒井 万里子」
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初めて行った時、あの食べ方に感動しました!!
ツルって肉が取れる感じ!!
あれが良かったです☆
あんかけスパ、食べてみたいです。
さすが名古屋!!面白いものいっぱいですね。