甘いもの好きの方には、口の中でとろ~りととろけるあの甘さがたまりませんねぇ。
いやいやあんなに甘いものを・・・
とおっしゃる方もおられるでしょうね。
そんな方でも楽しんでもらえるチョコレートを発見!
カカオ85%のチョコレートです。
スイスのスーパーでこのチョコレートを発見した友人はこんなチョコレートは日本ではお目にかかれないと買い占めてしまったそう。
ビターチョコが大好きですが、85%ははじめてです。苦さとカカオの香が絶妙で、やめられません!
スイスでの、チョコレートの歴史はコンデンスミルクとチョコレートの調合に成功したときから始まります。スイスはミルクチョコレートの生まれたところなんですね。
スイスにはチョコレート列車と呼ばれる列車があります。
モントルーからの列車を使った日帰り旅行で、チーズ工場やチョコレート工場を見学し、チョコレートの試食もできます。
カカオはポリフェノールを豊富に含むので、抗酸化作用が強く、コレステロール値をさげたり、がんの発生を抑制する効果があるらしい。食物繊維や鉄分もたっぷり含まれており、美容にもよいとか!
カカオ85%チョコレートなら、甘さが少ないので、本当に美容にぴったり!
これで、少しはやせるかしら・・・
と妙な期待もしてみたり・・・
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●情報提供者
(株)ウェブトラベル トラベルパートナー「おおなり まちこ」
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地元に居て知らなかった、ちょっと悔しく?もホッとする甘いお知らせ。おいしいオススメ!!
こだわりの牛乳を使った、その名も、
「函館牛乳なめらかプリン」
「函館牛乳チーズプリン」
函館のおいしいこだわり牛乳【函館牛乳】。
しかも、その中の契約牧場のうち、八雲畜産の低温殺菌牛乳で造られています。
製菓メーカー・昭和製菓の社長いわく、ここの牛乳で無ければ出ない味、との事。
おいしい牛乳の味をそのままに引き立たせる技術、「匠」の一言。ひとくち食べると、そのおいしさが口の中に広がり、通常のプリントの違いがはっきり分かります。
保存剤等入っていない為、賞味期限は、5日間。要冷蔵。
90gのかわいい素朴な容器に入って、6個入り(なめらかとチーズ各3個)。地元オススメです。
お問い合わせ先:昭和製菓㈱(函館)0120-74-4408
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●情報提供者
(株)ウェブトラベル トラベルパートナー
「小林 功」
北海道(函館市)在住
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